Weganizm, wegetarianizm, zdrowie, ekologia

  • Maria Grodecka – "Wszystko o wegetarianizmie. Zmierzch świadomości łowcy" (wyd. Vega, Katowice i "Spar" Warszawa).
  • Maria Grodecka – "Wegetariańskie okruchy" (DWK. "Kos").
  • Maria Grodecka – "Zaufać ziemi" (wyd. "Spar").
  • Aleksandrowicz Julian – "Sumienie ekologiczne" (Wydawca: WP, Warszawa 1979).
  • Stanisław K. Wiąckowski – "Ekologiczne kierunki w medycynie naturalnej" (Wydawnictwo Naukowe PWN 1993).
  • J.K. Poreda – "Leczenie Naturalne" (wyd. "Sano Lędziny" 1996).
  • Kristina Maria Luite – "Uzdrawaiająca dieta. Powrót do pożywienia niebiańskiego Ojca" (wyd. "Sano Lędziny" 1996).
  • Neville Mandy – "Wolny od chorób" (wyd. "Sano Lędziny" 1999).
  • Zbigniew Przybylak – "Tajemnice zdrowego i naturalnego życia" (Fudnacja Bioekologiczna "Domena", wyd. I, Bydgoszcz 1990).
  • Żywia Pląsowska – "Alchemia zdrowia, czyli co z czym, kiedy i dlaczego" (wyd. "Twój Styl", wyd. I, Warszawa 1994).
  • Jackie Le Tissier – "Łączenie pokarmów dla wegetarian, zdrowa dieta zgodnie z zaleceniami dr W. Williama H. Haya" (wyd. "Interspar").
  • Jan Dries, Inge Dries – "Co z czym? – prawidłowe zestawienie pokarmów, pierwszy krok do zdrowego żywienia" (wyd. "Spar").
  • Franz Binder, Josef Wahler – "Cukier? Nie! Dziękuję." (Oficyna wydawnicza "Spar", wyd. I, Warszawa 1994).
  • Nand Kishore S. Sharma – "Mleko – Cichy Morderca" (Oficyna wydawnicza Spar, wyd I, Warszawa 1996).
  • Gerhard Leibold – "Leczenie Głodem. Komu Wolno Pościć" (Oficyna Wydawnicza "Spar").
  • Dr Horst Janecek – "Śmierć czai się w jelitach" (Oficyna Wydawnicza "Spar", 1996).
  • Adam Stawny – "Wegetarianizm sposób na życie" (Bibloteka "Zielonych Brygad", Kraków 1997).
  • J. K. Poreda – "Weganizm, czyli powrót do natury" (wyd. "Sano Lędziny).
  • Agatha & Kalvin Trash – "Sposób na zdrowe życie, poradnik nie tylko dla wegetarian" (wyd. "Minimax" 1996).
  • Michael Klaper – "Ciąża, dzieci i dieta wegetariańska, jak urodzić i wychować zdrowe dziecko" (wyd. Vegan, Lublin 1996).
  • Sharon Yntema – "Wegetariańskie niemowlę" (wyd. "Ravi").
  • Sharon Yntema – "Wegetariańskie dzieci. Poradnik dla rodziców" (wyd. "Ravi").
  • Maja Błaszczyszyn – "Dieta Życia, sposób naszego myślenia i to co jemy buduje nasze zycie" (wyd. II poprawione i uzupełnione, Warszawa 1991).
  • Maja Błaszczyszyn – "Styl Życia, czyli diety życia ciąg dalszy" (Przyjaciółka – Sp. z o.o. "Oferta dla każdego", Warszawa, 1992).
  • Sadhusangananda Das – "Wegetarianizm w religiach świata" (wyd. "Viva!POL", Opole 1998).
  • Juliet Gellatley i Tony Wardle – "Milcząca arka, mięso zabójca świata" (wyd. "Viva!POL", Opole 1998).
  • Juliet Gellatley – "Viva!wegetarianizm" (wyd. "Viva!POL", Opole 1999).
  • Howard F. Lyman i Glen Merzer – "Szalony Kowboj, historia amerykańskiego farmera, który przestał jeść mięso" (wyd. "Viva!POL", Opole 2001).
  • Milly Schär-Manzoli i Max Keller – "Holokaust. Wiwisekcja – wybór dokumentów z laboratoriów, klinik i instytutów badawczych" (wyd. "Viva!POL", Opole 2001).
  • Kornel Jaskólski, "Wegetarianizm w sporcie" (“Anima", 2000).

Książki kucharskie

  • Sarah Brown – "Kuchnia wegetariańska" (wyd. Warta, Warszawa 1991).
  • Agnieszka Olędzka – "Kuchnia wegańska. 300 przepisów na zdrowe i smaczne dania" (Oficyna Wydawnicza "Vega", Warszawa 2000).
  • J. K. Poreda – "Weganizm, czyli powrót do natury" (wyd. "Sano Lędziny", 1999).
  • Maja Błaszczyszyn – "Dieta Życia, sposób naszego myślenia i to co jemy buduje nasze zycie" (wyd. II poprawione i uzupełnione, Warszawa 1991).
  • Maja Błaszczyszyn – "Styl Życia, czyli diety życia ciąg dalszy" (Przyjaciółka – Sp. z o.o. "Oferta dla każdego", Warszawa, 1992).
  • Maja Błaszczyszyn – "Dieta Życia. Wiosna" (wyd. Spółdzielcza Agencja Reklamowa "Spar", Warszawa 1992)
  • Maja Błaszczyszyn – "Dieta Życia. Lato" (wyd. Spółdzielcza Agencja Reklamowa "Spar", Warszawa 1992)
  • Maja Błaszczyszyn – "Dieta Życia. Jesień" (wyd. Spółdzielcza Agencja Reklamowa "Spar").
  • Maja Błaszczyszyn – "Dieta Życia. Zima" (wyd. Spółdzielcza Agencja Reklamowa "Spar").
  • Maria Grodecka – "Wszystko o wegetarianizmie. Zmierzch świadomości łowcy" (wyd. Vega, Katowice i "Spar" Warszawa).
  • Maria Grodecka – "Wegetariańskie okruchy" (Dom Wydawniczo-Księgarski "Kos").
  • A. Dernałowicz, M. Grodecka, K. Wiśniewska-Roszkowska – "Polska kuchnia jarska. Propozycje wegetariańskie" (Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych, Warszawa 1988).
  • Żywia Pląsowska – "Rozważania nad talerzem" (Iskry, Warszawa 1992)
  • Dionizy Szepetowski – "Kchnia jarska" (Wydawnictwo Watra, Warszawa 1970)
  • Alina Dąbrowska – "Zdrowa kuchnia" (Wydawnictwo" Znaki Czasu", Warszawa 1985).
  • Marek Łebkowski – "Kuchnia wegetariańska" (Wyd. Tenten, Warszawa 1994).
  • Rachel Haigh – "Zdrowa żywność, zdrowa kuchnia" (Polska Oficyna Wydawnicza "BGW", Warszawa 1992).
  • Carolin Mueller Pawlak – "Naturalna kuchnia wegetariańska" (Wydawnictwo Fundacji Źródła Życia, Podkowa Leśna 1992).
  • Anna Kłosińska – "Polska kuchnia naturalna" (Oficyna Wydawnicza "Spar", Warszawa 1994).
  • Ruth K. Bircher – "Kuchnia naturalna" (Wyd. "Spar", Warszawa 1994).
  • Elżbieta Kowalewska – "Wegatarianizm bez tajemnic" (Wyd. "Lotos", Warszawa 1991).
  • Linda McCartney, Peter Cox – "Kuchnia domowa Lindy McCartney" (Wydawnictwo Iskry, Warszawa 1995).
  • H. Hawliczek, J.Kotowicz – "Potrawy z warzyw" (Wyd. "Warta", Warszawa 1969).
  • Jackie Le Tissier – "Łączenie pokarmów dla wegetarian, zdrowa dieta zgodnie z zaleceniami dr W. Williama H. Haya" (wyd. "Interspar").
  • Jan Dries, Inge Dries – "Co z czym? – prawidłowe zestawienie pokarmów, pierwszy krok do zdrowego żywienia" (wyd. "Spar").
  • Sharon Yntema – "Wegetariańskie niemowlę" (wyd. "Ravi")
  • Sharon Yntema – "Wegetariańskie dzieci. Poradnik dla rodziców" (wyd. "Ravi")
  • Annemarie Colbin – "Odżywianie a zdrowie. Jak jedzenie wpływa na twoje zdrowie i samopoczucie" (Wyd. "Książka i Wiedza", 1998).
  • Agatha & Kalvin Trash – "Sposób na zdrowe życie, poradnik nie tylko dla wegetarian" (wyd. "Minimax", 1996).
  • Franz Binder, Josef Wahler – Cukier? Nie! Dziękuję. (Oficyna wydawnicza "Spar", wyd. I, Warszawa 1994).
  • Nand Kishore S. Sharma – "Mleko – Cichy Morderca" (Oficyna wydawnicza "Spar", wyd. I, Warszawa 1996).
  • Agatha & Kalvin Trash – "Sposób na zdrowe życie, poradnik nie tylko dla wegetarian" (wyd. "Minimax" 1996).
  • Ż. I. Orłowa – "Wszystko o warzywach" (Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, Warszawa 1989).
  • Milada Zemankowa – "Soja w naszej kuchni" (Oficyna Wydawnicza "Spar", Warszawa 1985).
  • Bohdan Jacóżyński – " Rośliny strączkowe w naszym żywieniu" (Wydawnictwo Spółdzielcze, Warszawa 1984).
  • R. Tarnawska, A. Tarnawski – "Kosowska kuchnia jarska" (Wydawnictwo M.Arcta, Warszawa 1929).
  • Krystyna Ojrowska – "Cudowne leczenie żywieniem. Kuchnia chińska z polskich produktów" (Paper &Tinta, Warszawa 1995)
  • Adiraja dasa – "Kuchnia Kryszny. Indyjskie potrawy wegetariańskie." (Wyd. "Arche", Wrocław 2001).

Czasopisma i biuletyny

  • "Zielone Brygady", miesięcznik wydawany przez Wydawnictwo Zielone Brygady.
  • "Kropla", kwartalnik ekologiczny wydawany przez Dolnośląską Fundację Ekorozwoju.
  • "Zielona Planeta", dwumiesięcznik Okręgu Dolnośląskiego Polskiego Klubu Ekologicznego.
  • "Zielona Arka", magazyn ekologiczny.
  • "Eko Styl", magazyn ilustrowany.
  • "Ekoland", kwartalnik rolnictwa ekologicznego.
  • "Eko Świat", miesięcznik.
  • "Ekologia i Zdrowie", biuletyn informacyjny.
  • "Wegetariański Świat", miesięcznik wydawany przez Oficynę Wydawniczą "Vega".
  • "Vege", miesięcznik wydawany przez Neumann Sp.zo.o..

 

POWRÓT